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姜汁的功效与作用,生姜汁的药用功效
发布日期:2019-06-11

姜汁的功效与作用,生姜汁的药用功效

有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品。

使菜肴更鲜美可口,味道清香。 姜汁而且,姜还可以单独食用,是一味重要的中药材。 姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳的功效,被誉为“呕家圣药”。 性温,味辛,入脾、胃、肺经。

开胃促消化:所含姜辣素能刺激舌头上的味觉神经和胃黏膜上的感受器,起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。 姜汁杀菌治病:姜汁所含的挥发油有杀菌解毒作用,炒菜时放些姜,既可调味,又可解毒;而着凉、感冒时喝姜汤,还能起到很好的预防、治疗作用。

姜汁对恶心、呕吐有很好的治疗效果,晕车晕船者可适当食用。 生姜姜属辛发食物,皮肤病患者不宜吃多;痔疮患者不宜多吃,否则会加重症状。 生姜表皮中含有较多的营养成分,在食用时应该少去皮或不去皮,避免营养成分浪费。

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